Am Freitagabend, dem 04. Juli 2025, engagierte sich eine Gruppe von acht Mitgliedern der
JCI Basel ehrenamtlich in der Küche der WertStätte. Die WertStätte ist eine gemeinnützige
Organisation, die sich der Reduzierung von Lebensmittelverschwendung und der
Unterstützung bedürftiger Menschen widmet. Sie bietet eine Plattform, um überschüssige,
aber noch geniessbare Lebensmittel zu sammeln, zu verarbeiten und an Menschen in Not
weiterzugeben.
Im Rahmen unseres Einsatzes halfen wir vor allem dabei, gespendete Früchte von
Supermärkten, welche aufgrund der Optik nicht mehr verkauft werden konnten, zu waschen,
zu sortieren und für die weitere Verarbeitung vorzubereiten. Aus diesen wertvollen
Produkten werden Trockenfrüchte, Confitüren und andere köstliche Lebensmittel hergestellt,
die dann verkauft werden. Diese Tätigkeit war nicht nur eine wertvolle Unterstützung für die
WertStätte, sondern auch eine bereichernde Erfahrung für alle Teilnehmenden, die sich aktiv
für die Gemeinschaft einsetzen konnten.
Wir sind stolz darauf, Teil dieser Initiative zu sein und freuen uns auf zukünftige Projekte, bei
denen wir weiterhin einen positiven Beitrag leisten können.