Kaum Foodwaste am Streetfood Festival in Basel

Im Namen von JCI #nofoodwaste durfte sich die JCI Basel am Streetfood Festival beim Freilagerplatz Münchenstein für no food waste einsetzten. Ziel dieser Aktion ist es Lebensmittel bei den Standbetreibern einzusammeln, welche noch nicht verarbeitet wurden und an eine Institution weitergegeben werden können. Unser Sammelgut haben wir an Soup & Chill übergeben, welches jeden Abend für randständige Menschen eine warme Mahlzeit und einen Ort zum Verweilen bietet. Mit dieser Aktion werden die zwei SDGs (Sustainable Development Goals) der UNO ins Auge gefasst: 2 Kein Hunger und 12 Verantwortungsvoller Konsum und Produktion.

Bei bestem Wetter und guter Laune haben wir uns gegen Abend am Streetfood Festival verabredet. Das Festival schien bestens zu laufen und als erstes haben wir uns selbst verköstigt. Da sich immer noch jede Menge Personen auf dem Gelände tummelten und die Stände noch fleissig Esswaren ausgaben, haben wir mit dem Start des Einsammelns noch ein wenig gewartet. Dreiviertelstunde vor Ende haben wir uns dann mit unseren Schürzen und Kisten auf den Weg gemacht. Sehr schnell wurde uns bewusst, dass wir wohl nicht allzu viele Lebensmittel einsammeln werden. Einerseits hat uns dies sehr gefreut und andererseits hätten wir natürlich gerne ein bisschen mehr an Soup & Chill abgegeben. Das gute Wetter hat sicherlich dazu beigetragen, dass die Ausgaben gut liefen und womöglich haben die Standbetreiber auch ein Gespür für no food waste begonnen zu entwickeln und haben ihren Einkauf sehr gut kalkuliert. Einige konnten uns gar nichts mitgeben und haben dabei erwähnt, dass sie es grossartig finden, was wir machen. Insgesamt bleibt uns dieser Anlass in guter Erinnerung und wir freuen uns bereits jetzt wieder auf das nächste Streetfood Festival vom 05. – 07. August beim Messegelände.

AK Sozial